En riesgo la seguridad alimentaria de México

Domingo 22 de Octubre de 2017 10:17 am

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En 2050, México tendrá que producir más del 70 por ciento de alimentos que actualmente produce, para mantener la suficiencia alimentaria, de ahí la importancia de profesionalizar el campo, declaró la subsecretaria de Desarrollo Rural de la Sagarpa, Mely Romero Celis.

En 2050, México tendrá que producir más del 70 por ciento de alimentos que actualmente produce, para mantener la suficiencia alimentaria, de ahí la importancia de profesionalizar el campo, declaró la subsecretaria de Desarrollo Rural de la Sagarpa, Mely Romero Celis.

“Si no logramos renovar generacionalmente al campo y, segundo, renovar las prácticas para incrementar la productividad, vamos a correr el gravísimo riesgo de estar en la imposibilidad de producir los alimentos para México”.

Entonces, dijo, “tendríamos y acudiríamos a otras naciones para que nos manden alimento. Eso es poner en resigo nuestra seguridad alimentaria”.

Asimismo, destacó que la profesionalización del campo representa un beneficio económico para los agroproductores mexicanos.

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María Elena TORRES GUTIÉRREZ

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