Carboneros reportan incremento en la venta del producto

Subrayó que estas ventas las hacen en las tiendas de abarrotes, donde a decir de los mismos clientes de esos pequeños negocios, se debe a que algunas de las actividades que realizan en la cocina, lo hacen con carbón.

Juvenal MARTÍNEZ SÁNCHEZ | Martes 5 de Diciembre del 2017 12:43 pm
Crédito: Foto Internet

El presidente de la Cooperativa de Carboneros del Valle de Tecomán, Andrés Flores Sánchez, dio a conocer que para beneficio de los productores, dese hace algunas semanas se ha incrementado la venta del producto.

Subrayó que estas ventas las hacen en las tiendas de abarrotes, donde a decir de los mismos clientes de esos pequeños negocios, se debe a que algunas de las actividades que realizan en la cocina, lo hacen con carbón.

Dijo que argumentan que ya casi no pueden cocinar con gas, toda vez que les resulta muy caro por el costo que representa adquirir el cilindro, de ahí la decisión de cocinar con carbón algunas de las comidas que tardan mucho en prepararse.

Flores Sánchez agregó que actualmente y con todo lo que ha estado subiendo la gasolina, mantienen la bolsa de carbón de dos kilogramos a 9 pesos, además de que la leña para hacer el producto, en su mayoría  la están trayendo de Manzanillo y el arrastre sale caro.

Pese a los gastos, el dirigente de los carboneros, aseguró que este año no van incrementar el precio del producto, pues considera que de alguna manera son solidarios con la gente, por la difícil situación económica por la que están atravesando todos, aunque es posible que en enero lo aumenten un poco

Más adelante, dijo que tienen 10 hornos de los más avanzados para elaborar el carbón, pero cuando crece la demanda, como en estos momentos, también lo elaboran de manera artesanal para abastecer el mercado

TEMAS: carbón

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