Obliga crisis a empresarios a cerrar restaurantes: Canirac

Sábado 08 de Septiembre de 2018 7:55 am

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La gente sigue ganando lo mismo y los insumos han tenido alzas en los precios, pero nosotros no podemos subir los costos de la carta, refiere el presidente de la Canirac, Sergio Contreras

Problemas para pagar personal, renta, impuestos, gas y energía eléctrica, son parte de los factores por los que algunos restaurantes han tenido que cerrar sus puertas.

Lo anterior lo declaró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Sergio Contreras Ochoa, quien reconoció que esto se debe a la difícil situación económica.

Añadió que algunos negocios han tenido que ajustarse, reduciendo costos y personal para no cerrar. 

“Han estado cerrando y hay riesgo de que otros cierren; algunos más están buscando cambiarse de ubicación o renovar la carta para llamar la atención. Están buscando estrategias”, reiteró.

Señaló que es tan complicada la situación económica, que algunos restauranteros no tienen para pagar servicios como agua, luz e incluso la renta.

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Hugo RAMÍREZ PULIDO

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