Generarán panaderías más de millón y medio de empleos
Martes 16 de Agosto de 2016 11:08 am
+ -Se prevé un crecimiento de entre 6 y 7 por ciento, con ventas por alrededor de 120 mil millones de pesos
CIUDAD DE MÉXICO.- La industria panificadora en México prevé un crecimiento de entre 6 y 7 por ciento al cierre de este año, con ventas por alrededor de 120 mil millones de pesos (mdp) y más de un millón y medio de empleos, afirmó el vicepresidente de la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares (Anpropan), Amador Méndez.
El representante de esta industria compuesta por más de 53 mil panaderías y organizadora este año de la “Feria Mexipan 2016”, descartó un incremento al precio del pan a corto plazo, gracias a que los precios internacionales del trigo han ido a la baja.
“De otra forma se hubiera generado un incremento que algunos consideraban de 30 a 40 por ciento en el precio de ese producto de la canasta básica hacia finales del año”, subrayó.