Sube producción de cerveza artesanal e industrial
Viernes 04 de Noviembre de 2016 9:59 am
+ -México se ubica como el cuarto productor de cerveza a nivel mundial, por debajo de China, Brasil, EU y Alemania.
CIUDAD DE MÉXICO.- La producción de cerveza industrial y artesanal en el país está en constante crecimiento, señalaron representantes de esta industria, con motivo de la Expo Cerveza México, que comenzará hoy en el World Trade Center.
De acuerdo con el gerente de Estudios Económicos de Cerveceros de México, Manuel Cedillo, la capacidad actual de la industria es de 97 por ciento, lo cual indica un crecimiento constante, además de que se están construyendo dos plantas al norte del país.
En conferencia de prensa, explicó que la industria crece al 7.0 por ciento de forma anual, con una producción de 97 mil hectolitros en 2015, lo que ubica a México como el cuarto lugar a nivel mundial, por debajo de China, Brasil, EU y Alemania.