Muere el reconocido chef francés Joël Robuchon
AGENCIAS
Lunes 06 de Agosto de 2018 8:48 am
+ -Aunque la causa de su deceso no ha sido confirmada, detallan que fue a consecuencia del cáncer.
Joël Robuchon,
uno de los chefs más reconocidos del mundo, murió a los 73 años, informó el
portavoz del gobierno francés, Benjamin Griveaux.
Aunque la causa de su deceso no ha sido confirmada, el diario Le Figaro detalló que fue a consecuencia del cáncer.
Originalmente,
Robuchon quería ser sacerdote, pero al cocinar para los seminaristas descubrió
su pasión, creando en 2003 un concepto de bar de tapas que promovía “algo”
entre los clientes y chefs.
Fue así que abrió
negocios en París, Tokio, Nueva York, Londres, Hong Kong y Taipei, con el puré
de papas como plato estrella. Joël Robuchon es el cocinero con más estrellas
Michelin del mundo.
