Especialistas sugieren comer frutas antes de la cena de Navidad: SSA

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Sábado 22 de Diciembre de 2018 4:17 pm
+ -No hay que llegar con hambre porque se excede en la alimentación, señala la Secretaría de Salud
Es
determinante no llegar a la cena de Navidad con hambre, ya que por consecuencia
el consumo de alimentos es mayor; en todo caso, no hay que servirse el doble de
alimentos o consumir también los del familiar porque al final se termina
comiendo más de lo adecuado, señalan especialistas en nutrición de la
Secretaría de Salud y Bienestar Social del Gobierno del Estado.
En cambio, se
sugiere consumir frutas, cacahuates, almendras, yogurt o barra integral antes
de la cena navideña, para no excederse en la alimentación. Y aunque el postre
no falla en esta ocasión, hay opciones saludables como fruta seca de temporada,
gelatinas bajas en calorías o galletas
integrales.
Al hacer
recomendaciones en la alimentación por la cena de este 24 de diciembre, la
dependencia indica que en la cena navideña no hay que estar muy cerca de la
botana porque es un riesgo para comer más de la cuenta, sino procurar opciones
más saludables como un poco de jícama, pepino, zanahorias o una entrada de
ensalada o sopa de verduras.
En esta
temporada se ofertan una gran cantidad de alimentos, entre los que destacan el
pavo, romeritos, roscas navideñas, tamales, ponches y vinos, entre muchos otros
más, lo que causa acidez estomacal, desórdenes digestivos y estragos en el
control del peso corporal.
De esta
manera, la población puede aumentar de 3 a 5 kilos en esta época de diciembre y
presentar alteración en los niveles de glucosa o problemas de hipertensión
arterial, sobre todo si ya tienen sobrepeso u obesidad.
Respecto a
las bebidas alcohólicas, se recomienda un consumo moderado, de tal manera que
para los hombres se sugieren dos latas de cerveza, o 150 mililitros (dos copas
medianas) de vino tinto o blanco, o dos caballitos de whisky, ron o tequila;
mientras que para las mujeres la dosis moderada es una copa de vino tinto, una
lata de cerveza o un caballito de whisky o algún tipo de vino.