Sigue siendo la producción de leche fuente de empleo
Viernes 25 de Enero de 2019 7:45 am
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Aunque es una de las actividades más antiguas, la producción de leche de alguna manera sigue siendo el sostén de muchas familias, además de las fuentes de empleo que genera.
Lo anterior lo declaró Flavio Chávez Cárdenas, presidente de la Asociación Ganadera local, quien calificó de admirable este trabajo de los ganaderos.
Destacó que es en la comunidad de Madrid donde se concentra la mayor parte de productores de leche, aunque también refirió que algunos la utilizan para autoconsumo.
Consideró que la venta es poca, porque además el precio está un poco castigado para lo que se le invierte al ganado.
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