Nutrición, fundamento de estilo de vida saludable
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Sábado 26 de Enero de 2019 8:54 pm
+ -Labor de los nutriólogos es vital para generar prácticas saludables en cualquier comunidad: Secretaría de Salud
El personal
de nutriología enfrenta el doble desafío de enseñar a sus pacientes cuáles son
los alimentos que deben priorizar y, también cambiar sus actuales hábitos
alimenticios, generando conciencia sobre los beneficios de una alimentación
balanceada, completa y que satisfaga las necesidades de cada persona de acuerdo
a sus características físicas, biológicas, sociales, culturales y económicas.
En el marco
del Día del Profesional de la Nutrición, la Secretaría de Salud y Bienestar
Social del Gobierno del Estado informa que actualmente es difícil para la mayoría
de la población mantener una buena alimentación, dadas las exigencias diarias y
el creciente consumo de comida con alto contenido calórico y pocos nutrientes.
Por eso, en
los Servicios de Salud del Estado de Colima las y los nutriólogos brindan asesorías
y consultas nutricionales, así como proporcionan talleres educativos a
diferentes grupos etarios -incluyendo los grupos de ayuda mutua (GAM) de
enfermedades crónicas-, dan seguimiento a entornos laborales y apoyan en la
difusión de información sobre hábitos saludables.
De acuerdo al
Observatorio Mexicano de Enfermedades no Transmisibles (OMENT), en el estado se
tienen 4 mil 078 personas con diagnóstico de obesidad que acuden a recibir
atención en las unidades de salud de las tres jurisdicciones sanitarias, donde
sus acciones inciden directamente en el control de las enfermedades y
disminución de comorbilidades.
Reconoció que
la labor de los nutriólogos es vital para generar prácticas saludables en
cualquier comunidad, sobre todo en un país como México, donde se estima que 7
de cada 10 personas sufren de sobrepeso u obesidad.
La
dependencia indica que los nutriólogos son los encargados del cuidado de la
alimentación de la población, especializados en la alimentación humana y su
relación con los diferentes procesos biológicos, químicos y metabólicos,
buscando que las personas puedan tener una vida saludable.
Los
profesionales de la nutrición, ponderó, brindan atención nutriológica a
personas sanas, en riesgo o que viven con alguna enfermedad, así como a grupos
de los diferentes sectores de la sociedad.
