Rehabilitarán el rastro de Santiago
Martes 18 de Junio de 2019 8:47 am
+ -Lo anterior tras realizar una visita a las instalaciones y constatar el estado en que se opera actualmente
La presidenta municipal Griselda Martínez Martínez anunció que dentro del paquete de obras para este año se tiene contemplada una inversión importante para la rehabilitación del Rastro Municipal de Santiago.
Lo anterior tras realizar una visita a las instalaciones y constatar el estado en que se opera actualmente.
Ahí platicó con productores ganaderos, con quienes hizo el compromiso que se dignificarán las instalaciones y se cuidará el tema de la higiene y la salud de las instalaciones y para quienes trabajan en este centro.
“A partir de hoy, se pone orden en los rastros y se nombra a un recaudador que estará a partir de las 5 de la mañana en el rastro de Santiago, mientras que en El Colomo estará a partir de las 7 de la mañana”, comentó.
Señaló que el objetivo es facilitar los trámites a los tablajeros y que se trabaje como lo marca el Reglamento de Rastros Municipal de Manzanillo.
Indicó que al mes se sacrifican alrededor de 2 mil cerdos y 250 vacas en los dos rastros, por lo que la Dirección General de Salud Pública Municipal vigila que la carne cumpla con los estándares de calidad para el consumo humano.
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