Continúa veda de tiburón y raya
Domingo 14 de Julio de 2019 9:58 am
+ -Desde el pasado 1 de mayo, más de 80 pescadores están parados, informó el secretario general del Sindicato Único de Pescadores de la Laguna de Cuyutlán, José de Jesús Sánchez Gutiérrez
Ante la vigencia con la que permanece la veda para la captura de tiburón y raya en el Pacífico mexicano, pescadores de Manzanillo han tenido que buscar otras especies para suplir aquellas que por ley tienen prohibió extraer del mar.
Al respecto, el secretario general del Sindicato Único de Pescadores de la Laguna de Cuyutlán, José de Jesús Sánchez Gutiérrez, explicó que desde el pasado 1 de mayo, más de 80 pescadores dedicados a la captura de tiburón están parados en los muelles de Fondeport.
Agregó que la prohibición no ha sido obstáculo para continuar tirando sus redes, pero ahora capturan especies como flamenco, listoncillo, pargo, entre otros.
No obstante reconoció que también ofrecen un rico sabor a los platillos preparados con esa especie, como el tradicional zarandeado, caldillos y filetes.
Indicó que pudieran sacar una mayor variedad de pescados, pero que el retraso de las lluvias también afecta la producción del mar, porque mientras aplican veda en algunas especies, otras aparecen para suplir aquellas que por ley no pueden tocarse.
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