Anuncian Tercer Festival del Chacal y Chigüilín 2019
FOTO AGENCIA
Jueves 08 de Agosto de 2019 6:40 pm
+ -Se realizará en el municipio de Coquimatlán el próximo 17 y 18 de agosto.
La Secretaria de
Turismo, Mara Íñiguez Méndez dio a conocer el programa general del Tercer
Festival del Chacal y Chigüilín 2019, que se llevará a cabo el sábado 17 y
domingo 18 de agosto en el municipio de Coquimatlán.
La titular de Turismo
felicitó al presidente de Coquimatlán, Guadalupe Benavides Florián y a todo su
equipo de colaboración, por la creación y organización del Festival del Chacal
y Chigüilín, ya que la gastronomía tradicional de Colima forma parte de nuestra
identidad cultural y es uno de los atractivos turísticos más importantes en el
Estado.
Resaltó que a través de
dicho festival se fortalece y dignifica la figura de las cocineras
tradicionales y el consumo de productos locales, que impactan en el desarrollo
sustentable de los sitios turísticos de esta zona.
Durante su
participación, el presidente municipal de Coquimatlán, Guadalupe Benavides
Florián mencionó que como parte de este Festival habrá actividades recreativas
y culturales, exposiciones artesanales y gastronómicas, así como el tema
principal, el concurso sobre la preparación de platillos tradicionales con los
dos elementos representativos del lugar, el chacal y el chigüilín.
A la conferencia de
prensa acudió el director de Turismo municipal de Coquimatlán, Alfredo Larios
López y el presidente de la Asociación de Chacaleros de Coquimatlán, Apolinar
Padilla Gutiérrez.
