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Se preparan restauranteros para no usar plástico y unicel



Jueves 27 de Febrero de 2020 8:40 am

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El sector restaurantero del estado se está preparando para retirar el uso de bolsas de plástico y productos de unicel, que se tiene como fecha límite en septiembre de este año, según el decreto que contiene la Ley de Residuos Sólidos aprobado por el Congreso del Estado.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Felipe de Jesús Santana Linares, explicó que se están buscando a los mejores proveedores.
“Traemos gente en Monterrey, Ensenada y Querétaro, andamos buscando carne, marisco y proveedores de plástico ahorita que se viene el tema de la regulación del desechable, estamos preparándonos”, expuso.
Destacó que el sector restaurantero tiene poco más de un año combatiendo la práctica del uso de bolsas de plástico y productos de unicel, ya que siempre se ha buscado ser responsable con el medio ambiente.

Hugo RAMÍREZ PULIDO



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