Botanas saludables para no subir de peso en cuarentena
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Viernes 27 de Marzo de 2020 5:33 pm
+ -En esta cuarentena no sufras por comer de más y disfruta de unas deliciosas botanas saludables que te ayudarán a controlar los antojos entre comidas.
Si has
decidido quedarte en casa como parte de las medidas de prevención del
coronavirus, seguramente tendrás antojos recurrentes que quizá termines
mitigando con algunas papitas o galletas.
Y aunque
consumir estos antojos de vez en cuando no le hace mal a nadie, es importante
que cuides tu alimentación, sobre todo en esta época en la que la actividad
física ha disminuido.
Así que cada
vez que sientas la necesidad de correr al refrigerador y comer cualquier cosa,
mejor opta por las siguientes botanas saludables.
Jamaica enchilada
Esta es una
opción que te aportará pocas calorías y mucho sabor. Lo único que necesitas es
medio kilo de flor de jamaica, una taza de edulcorante, una taza de agua, sal y
chile piquín. Para elaborarla deberás enjuagar la flor de jamaica y ponerla a
hervir con el edulcorante. Una vez que esté lista ponla a escurrir y déjala
secar al menos un par de horas al sol o si lo prefieres métela al horno a 60º
hasta que se deshidrate. Para finalizar agrega sal y chile piquín.
Frutos secos y semillas
Si tienes la
intención de cumplir tus metas pero no quieres invertirle mucho tiempo a la
cocina, los frutos secos y las semillas son lo que necesitas. Estos alimentos
contienen nutrientes, vitaminas y minerales que ayudarán a tu cuerpo a
mantenerse sano.
La idea es
que no consumas más de una porción mayor al tamaño del puño de tus manos, pues
aunque son un alimento saludable, también son ricos en grasa y sales. Verás que
con esa cantidad será suficiente para terminar con tu antojo.
Palitos de vegetales con dip de cilantro
Esta es una
manera de darle la vuelta a los tradiciones palitos de vegetales, que son una
gran alternativa para cuidar las calorías que consumes pero al mismo tiempo
nutrir a tu organismo.
Tú eliges los
vegetales, pueden ser zanahorias, pepino, apio y jícama, sólo necesitarás
rebanarlos en juliana.
Para preparar
el dip requerirás un paquete de queso crema, una lata de media crema, sal, 5
ramitas de cilantro y chile jalapeño al gusto. Lo único que deberás hacer es
licuar todos los ingredientes y dejar refrigerar por una hora. Y ahora sí
disfruta con tu familia de un antojo saludable.
Ya no tienes
pretexto para no cuidarte y comer sanamente durante esta cuarentena. Atrévete e
incorpora a tu menú estas opciones.
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