Podría haber desabasto de carne en Colima y la Villa
Foto Elena del Toro
Sábado 04 de Abril de 2020 7:53 am
+ -Por el cierre de la Procesadora Municipal de Carne (PMC) de Colima podría haber desabasto de ese producto en la zona conurbada Colima-Villa de Álvarez, ya que los ganaderos y tablajeros no tienen en donde realizar la matanza de los animales.
Por el cierre de la Procesadora Municipal de Carne (PMC) de Colima podría haber desabasto de ese producto en la zona conurbada Colima-Villa de Álvarez, ya que los ganaderos y tablajeros no tienen en donde realizar la matanza de los animales.
Así lo señaló el carnicero Fidel Ruiz Gutiérrez, quien precisó que se dieron a la tarea de ubicar otros rastros para hacer la matanza de animales, pero “están muy pequeños y nos dejan hasta el último de que se hace la matanza”.
Sobre cómo están trabajando a 3 días del cierre de la PMC, dijo que redujeron la matanza, y explicó que si una persona mataba 280 puercos el día, “hoy mató ocho nada más”.
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