Procesadora Municipal de Carne no cumplía con Norma Oficial Mexicana
Domingo 05 de Abril de 2020 7:30 am
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Para la organización Animal Heroe, el cierre de la Procesadora Municipal de Carne (PMC) no cumplía con la Norma Oficial Mexicana 035 (NOM 035), por lo que su cierre es justificado en ese sentido. La coordinadora del Área Legal y Política de Animal Heroe, Adriana Buenrostro, explicó que dicha norma regula la matanza de animales de consumo humano y la PMC no cumplía con el sacrificio humanitario para animales de zona urbana. Reconoció que se buscaba que la Procesadora cumpliera con todos los lineamientos de la NOM 035, “pero ha habido investigaciones y no se cumplían a cabalidad, incluso si se habla con personas de Lo de Villa, de Coquimatlán, se siente, se huele y percibe la contaminación generada de este rastro”.
