El 90% de pollos que se consumen en el estado son foráneos
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Sábado 09 de Mayo de 2020 9:34 am
+ -En la entidad se produce sólo una de cada 10 de esas aves.
El estado de Colima cuenta con una producción avícola de pollo de engorda que abastece sólo el 10 por ciento del consumo total, y el 90 por ciento es importado de otros estados, como Nayarit y Jalisco.
De acuerdo a la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario en su informe de 2015, Colima no es autosuficiente para la producción avícola, ya que para el consumo local se requieren alrededor de un millón de aves.
La industria avícola mexicana es un sector estratégico para la economía del país, ya que aporta el 1 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) y genera seis de cada 10 kilogramos de proteína animal que consumen las familias, de acuerdo a la Unión Nacional de Avicultores.
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Hugo Ramírez Pulido
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