Por qué es bueno tomar agua de coco
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Sábado 16 de Mayo de 2020 1:18 pm
+ -El agua de coco además de ser rica y refrescante cuenta con muchos beneficios, los cuales harán que esta bebida se vuelva tu favorita durante lo que resta de la cuarentena.
Rico, refrescante y
sumamente benéfico, así es la fruta tropical conocida como coco. Y de acuerdo
con el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, este exquisito
manjar natural, es muy preciado en México por su pulpa y por su agua.
De hecho, según la
fuente citada es bastante común ver puestos que venden el agua de coco en las
costas y carreteras, en donde la gente se detiene a beber el blanquecino
líquido para después degustar la pulpa del coco.
Además de ser uno de
los ingredientes principales en las cocinas en India, Indonesia, África y
Sudáfricana, tiene una variedad de propiedades increíbles, las cuales puedes
aprovechar con el simple consumo de su refrescante agua.
Según un artículo de
la Revista de Temas Nicaragüenses, además de ser una extraordinaria fuente de
potasio, el coco también aporta una cantidad considerable de aminoácidos,
antioxidantes y algunas vitaminas. Además no contiene grasa, ni colesterol, por
lo cual es una buena alternativa si buscas bajar tu consumo de calorías sin
dejar de tener una deliciosa bebida como acompañamiento de tus comidas.
Otra de las
propiedades del coco es su función hidratante, de hecho, de acuerdo con un
artículo publicado en la Revista Mexicana de Pediatría, el agua de coco es rica
en electrólitos por lo cual es una excelente solución si buscas rehidratarte
después de una noche de copas, o bien, luego de padecer una diarrea aguda.
Además, el Ministerio
de Salud de Bolivia afirma que dentro de las características más importantes
del coco destaca su alto contenido en fibra, cuestión que lo hace un buen
alimento, y en este caso bebida, para mejorar la digestión. Dicha fuente
también asevera que esta fruta tropical puede ayudar a bajar el contenido de
colesterol y azúcar en la sangre, por lo cual puede considerarse al agua de
coco como la bebida ideal para personas que sufren diabetes y padecimientos
cardiacos.
Finalmente, si buscas
una bebida para acompañar tus rutinas de ejercicio, el agua de coco resulta ser
mejor opción que las bebidas embotelladas que venden en el supermercado, ya que
de acuerdo con la FAO, el agua de coco es "biológicamente pura, con un
sabor muy agradable y llena de las sales, azúcares y vitaminas, necesarias tanto
para el deportista aficionado como para el profesional".
Estas son solo
algunas de las razones por las cuales consumir agua de coco es tan bueno para
nuestra salud, así que dale una oportunidad a esta bebida tropical, ya que
estamos seguros que su sabor te cautivara.
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