Por qué es bueno comenzar el día comiendo guayabas
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Lunes 26 de Octubre de 2020 10:13 pm
+ -La guayaba es una fruta tropical que puede ser preparada en cocteles, salsas, dulces, ensaladas, licuados y muchas otras recetas.
La guayaba es
una fruta tropical que puede ser preparada en cocteles, salsas, dulces,
ensaladas, licuados y muchas otras recetas. Es recurrente en las cocinas
mexicanas tanto por su sabor como por los beneficios que puede traer a la
salud. Según la Comisión Nacional de
Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio) esta fruta se puede encontrar
en estados de la república como Campeche, Colima, Chihuahua, Chiapas, Ciudad de
México, Durango, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán,
Morelos, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Sonora, Tabasco,
Tamaulipas, Veracruz y Yucatán. Es por esto que muchos mexicanos pueden
consumir guayabas de forma habitual.
A
continuación te compartimos los beneficios que tiene comer guayabas en la
mañana para tu organismo y cuáles son las propiedades de este fruto que lo
convierten en un aliado para empezar de la mejor manera el día.
Beneficios de
la guayaba: alto contenido de vitamina C
De acuerdo
con el sitio web del doctor Mercola, las guayabas aportan el 628 por ciento del
valor diario de vitamina C que necesitamos, es decir, contiene por cada 100
gramos 228.3 miligramos de este nutriente. Cuando alguien consume esta vitamina
está reforzando su sistema inmunológico, por lo que se aminora el riesgo de
padecer enfermedad respiratorias o gripe, de acuerdo con el laboratorio
internacional Bayer.
La vitamina C
no solo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, sino que es un aliado como
antioxidante para mantener los radicales libres que se forman en procesos del
organismo, tales como el metabolismo, de acuerdo con la Fundación Vivo
Sano. La organización Aidsinfonet
menciona que estos radicales libres reaccionan fácilmente con las moléculas del
cuerpo y pueden dañar a las células. Si dañan las células del ADN, estas
podrían desarrollar mutaciones cancerígenas.
Por lo tanto,
al tener grandes concentraciones de vitamina C dentro de su composición, la
guayaba es una fruta ideal para prevenir el daño de estos radicales libres, por
lo que es una forma natural de prevenir el cáncer.
La guayaba
ayuda a mejorar la digestión en las mañanas
La guayaba
contiene 5 gramos de fibra por cada 100 gramos de fruta, lo que la convierte en
un ligero laxante que ayudará a acelerar el metabolismo. Comenzar el día
consumiendo fibra es necesario para tener una buena salud intestinal, ya que
ayuda a evitar hemorroides, estreñimiento y hasta cáncer de cólon, según
información de la Clínica Mayo.
De acuerdo al
Institute of Medicine de Nepal, los hombres necesitan consumir 38 gramos de
fibra diarios hasta los 50 años y después solamente 30; mientras que las
mujeres deben de consumir hasta 25 gramos de los 1 a los 50 años y
posteriormente sólo 21 gramos diarios. Beneficios de la guayaba contra la
diabetes De acuerdo al Doctor Mercola, la guayaba tiene un efecto elevado para
reducir la glucosa en la sangre tanto en personas que padecen diabetes como en
personas sanas, es decir, ayuda en la prevención y el control de la
glucosa.
Esta fruta
tropical es un alimento que puede ser consumido por personas con diabetes al
solo tener 14 gramos de carbohidratos en cada 100 gramos de guayaba. Debido a
que no contiene tantos hidratos de carbono que terminan convritiéndose en
glucosa en la sangre, su ingesta es benéfica para las personas con esta
enfermedad crónica.
Receta de
jugo de guayaba y piña
Para empezar
el día de la mejor manera, un jugo de guayaba y piña puede ser el mejor aliado.
Se necesitan tres guayabas, dos rodajas de piña gruesas, una taza de agua o
naranjas para exprimir su jugo y una cucharada de miel. Lo primero es lavar las
frutas de forma meticulosa. Retira el centro de la piña y después pélala junto
con las guayabas. Exprime las naranjas si decides usar el jugo en vez del agua.
Después licúa todo y cuela. De ser necesario, endulza con miel. Es importante
que lo consumas de inmediato para aprovechar las vitaminas y la fibra.
