Secretaría de Economía y Sader descartan aumento a precio de tortilla
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Jueves 12 de Noviembre de 2020 7:28 pm
+ -Ambas dependencias aseguraron que no existen elementos de abasto o presiones inflacionarias en los eslabones de la cadena productiva que justifiquen incremento alguno en el precio de la tortilla
Las
secretarías de Economía y de Agricultura y Desarrollo Rural informaron que no
existen elementos de abasto o presiones inflacionarias en los eslabones de la
cadena productiva que justifiquen incremento alguno en el precio de la
tortilla, por lo que las recientes expresiones de empresas o personas sobre
supuestos aumentos podrían constituir violaciones a la Ley Federal de
Protección al Consumidor y a la Ley Federal de Competencia Económica.
Informaron
que ambas dependencias realizan un monitoreo permanente de la estructura de costos
de todos los eslabones del conjunto de la cadena productiva maíz
grano-masa-harina-tortilla, de tal manera que se analizan minuciosamente los
costos de energía, combustible, transporte, empaque, mano de obra y otros, con
el fin de descartar aumentos injustificados en los insumos que pudieran
impactar en el precio final de la tortilla y lesionar el bienestar de las
familias, en particular de aquellas con menores ingresos.
Por lo
anterior, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) señaló que
las cosechas del ciclo agrícola Primavera-Verano 2020 registran con una
producción favorable, por lo que hay disponibilidad del grano y, actualmente,
el precio del maíz se ubica en alrededor de cuatro mil 700 pesos por tonelada
al productor, y de cinco mil 450 pesos por tonelada en molino, lo que permite
un funcionamiento adecuado de la cadena productiva.
En una
reunión virtual y luego de analizar los parámetros de abasto, costos y precios,
las autoridades federales determinaron que el precio de la tortilla debería
mantenerse sin cambio por lo menos hasta mediados del siguiente año, cuando se
tendrá información sobre las cosechas del maíz grano del ciclo agrícola
Otoño-Invierno 2020/2021, y se estaría en capacidad de valorar si existen
variaciones significativas en los costos de producción y distribución de la
cadena completa maíz-tortilla.
Al respecto,
los titulares de las secretarías, Graciela Márquez Colín y Víctor Villalobos
Arámbula coincidieron en llevar acciones conjuntas en la evaluación de las cosechas
de maíz, costos de producción y procesos industriales para determinar, en
consenso, un precio de la tortilla asequible y que refleje las condiciones de
competencia del mercado.
Asimismo, los
secretarios acordaron dar vista a la Procuraduría Federal del Consumidor
(Profeco) y a la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) sobre los
anuncios realizados por agentes económicos para los efectos legales a que haya
lugar.
