Gobierno confirma que no habrá aumento en el precio de la tortilla
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Jueves 03 de Diciembre de 2020 6:32 pm
+ -Economía y Agricultura reconocieron el esfuerzo de harineras y productores de tortillas, quienes frenaron las alzas en el alimento ante las circunstancias sanitarias y económicas
Como
resultado del diálogo que inició la autoridad con representantes de la cadena
maíz-harina-tortilla, las secretarías de Economía y de Agricultura anunciaron
que “no habrá aumento en el precio de la tortilla”.
A pesar de
que no existen desde 1998 los precios controlados y que dicho alimento básico
está al libre mercado, el Gobierno Federal informó que no habrá aumento en el
precio de la tortilla “que es elaborada con harina de maíz y tampoco habrá alza
en el precio de aquella que es de masa nixtamalizada”.
En un
comunicado, las dependencias reconocieron el esfuerzo solidario de los que
integran la cadena productiva maíz-tortilla porque decidieron no aumentar los
precios ante las circunstancias sanitarias y económicas que vive México por la
pandemia de COVID-19.
“El Gobierno
Federal reconoce el esfuerzo que han realizado los participantes de la cadena
maíz-grano-masa-harina-tortilla para mantener sin cambio el precio de la
tortilla. En especial, se agradecen las acciones solidarias de las empresas de
harina más grandes del país, la cooperación de los molinos y el compromiso de
miles de tortillerías para que en la mesa de las familias mexicanas haya
tortillas a precios asequibles”, expusieron.
Argumentaron
que reforzarán el análisis y seguimiento de las condiciones que prevalecen en
el mercado, para lo cual se conformarán grupos de trabajo con representantes
del gobierno y sector privado para evaluar “con mayor frecuencia las
condiciones”, del mercado.
