Alimentación decembrina aumenta riesgos a la salud
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Lunes 21 de Diciembre de 2020 6:33 pm
+ -Causa un aumento de peso entre 3 y 5 kilogramos en un solo mes
El consumo de
alimentos y bebidas alcohólicas en exceso y la falta de ejercicio o actividad
física que suelen presentarse en esta temporada decembrina son un riesgo para
la salud, ya que causan un aumento de peso entre 3 y 5 kilogramos en un solo
mes, lo que puede generar sobrepeso y obesidad, descontrol de los padecimientos
crónico-degenerativos y complicaciones como el síndrome metabólico.
Al señalar lo
anterior, la Secretaría de Salud y Bienestar Social (SSyBS) del Gobierno del
Estado dijo que el consumo de alimentos en exceso, a través de cenas con
múltiples guisados, el consumo de postres y bebidas alcohólicas, así como la
falta de ejercicio, contribuyen a la acumulación excesiva de calorías en el
cuerpo.
Además, la
alimentación decembrina aumenta el riesgo de descontrol de algunas
enfermedades, como diabetes e hipertensión y de complicaciones como el síndrome
metabólico, que a su vez aumenta el riesgo de sufrir enfermedades
cardiovasculares.
El
Departamento de Enfermedades Crónicas y Envejecimiento Activo de la dependencia
señala que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que las
familias eviten el consumo de refrescos, dulces, bollería y alimentos
procesados, y tener una dieta variada, reducir el consumo de sal y no consumir
alcohol.
Las familias
deben servirse porciones saludables de comida, mezclando de forma adecuada los
alimentos para prevenir el exceso de calorías; disfrutar de platillos y cuidar
de la salud en estas fechas del año es compatible, para lo cual no hay
alimentos buenos o malos, sino frecuencia de consumo y cantidades adecuadas o
excesivas, donde la clave es la moderación.
Por la
pandemia de COVID-19 es importante incrementar el consumo de alimentos ricos en
vitaminas para fortalecer el sistema inmune, agregando una porción de ensalada
en los platillos principales y en caso del consumo de botanas, que estas sean a
base de frutas.
