México enviará 132 mil toneladas de aguacate para el Super Bowl LV
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Martes 02 de Febrero de 2021 7:21 pm
+ -Cómo cada año que se acerca el Super Bowl, el aguacate se vuelve punto medular para pasar el domingo
Cómo cada año
que se acerca el Super Bowl, el aguacate se vuelve punto medular para pasar el
domingo.
No es extraño
pensar que sea un producto de alta demanda en el mundo, principalmente en
Estados Unidos, donde el guacamole, se ha convertido en una de las botanas más
solicitadas en aquel país. Solo para el próximo gran evento el Super Bowl LV, a
celebrarse este 7 de febrero entre Kansas City y Tampa Bay, México enviará
aproximadamente 132 mil toneladas de aguacate, un 4 por ciento más con respecto
al 2020.
El
origen
Todavía
existen algunas teorías que discrepan sobre el verdadero origen del aguacate,
lo cierto es que después de la conquista española, el aguacate viajó de México
a Europa y de ahí al mundo entero. En la actualidad se conocen más de 20
diferentes especies, destacando el aguacate Hass como uno de los más populares.
Recetas
Para algunos,
este popular fruto es el sustituto ideal de la mantequilla gracias a sus
increíbles aportes nutritivos. Su alto contenido en fibra, potasio vitamina E y
B, lo convierte en un manjar para aquellos preocupados por su salud.
Es rico en
minerales, como el hierro, el fósforo y el magnesio, además que aporta también
ácido fólico, niacina y biotina. No contiene sodio y regula el colesterol malo
en la sangre.
Asimismo, sus
bondades no sólo se utilizan en la cocina, la dermatología ha incorporado con
gran éxito este potente fruto gracias a su alta concentración de vitamina E que
ayuda a hidratar la piel y el cabello.
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