Mantiene sal de Cuyutlán altos estándares de calidad

Martes 30 de Marzo de 2021 8:12 am

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Este año esperan romper récord y producir 50 mil toneladas del producto

ARMERÍA.- El presidente de la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima, Mario Jiménez Cárdenas, dio a conocer que el producto está posicionado en el mercado nacional gracias a la calidad con que es elaborado en los campos salineros de Cuyutlán.
Subrayó que gracias a esa calidad que tienen es que han estado vendiendo su producto, pues “de la cifra récord de 40 mil toneladas de sal que producimos durante la zafra 2020, apenas nos quedan un promedio de mil; esto, nos habla muy bien de las ventas que hemos tenido”.
Por lo anterior, Jiménez Cárdenas dijo que la meta en esta zafra 2021 se ha incrementado, y ahora buscarán la cifra récord de producción de 50 mil toneladas, gracias a la confianza que les da estar posicionados en el mercado nacional, debido a que, dijo, la sal es la mejor que se produce en el país.
Reiteró que de las 40 mil toneladas de la zafra 2020, quedan un promedio de mil toneladas de vender, declaró que esto en otros años no había sucedido, y aun cuando la pandemia les ha pegado, siguen vendiendo bien, porque el cliente reconoce que la sal que produce la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima es de calidad.
Agregó que de esta zafra 2021 ya tienen 9 mil toneladas que han pizcado, aunque en campo llevan un promedio de 10 mil toneladas, de ahí las expectativas de ir por una producción récord de 50 mil toneladas, porque aún tienen tiempo para ello, debido a que iniciaron 15 días antes.
“El año pasado a estas fechas no teníamos pizcado ni un grano de sal, de ahí la confianza que tenemos en cumplir con esta meta”.

Juvenal MARTÍNEZ SÁNCHEZ

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