Están preparados restauranteros para nueva etapa de la pandemia

Domingo 25 de Julio de 2021 6:59 am

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Cumplimos con todas las medidas sanitarias; incluso hemos abierto en color rojo, recuerda; prevé un buen fin de año para el sector; pide medidas más justas

Los empresarios de ese sector están preparados para operar con el semáforo epidemiológico en color naranja, aseguró el presidente la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Felipe Santana Linares.
Tras señalar que los restauranteros ya han ofrecido servicio incluso en color rojo y aplican las acciones sanitarias necesarias para garantizar la seguridad de los consumidores, dijo que confían en que tendrán un buen cierre de año, aunque pidió que los nuevos protocolos del Gobierno Federal atiendan el binomio de la salud-economía.
En entrevista con Diario de Colima, inicialmente mencionó que durante el periodo de emergencia sanitaria que ya se extiende a lo largo de 15 meses, el sector restaurantero perdió alrededor de 3 mil empleos, “aunque ya se recuperó alrededor del 70 por ciento”.

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Mario Alberto SOLÍS ESPINOSA

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