Comerciantes de pescado y mariscos esperan buenas ventas en Semana Santa
Foto de Guillermo Romero Arellano
Lunes 28 de Febrero de 2022 10:06 pm
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Guillermo
Romero Arellano
A unos días
del inicio de la celebración religiosa de Semana Santa, comerciantes esperan un
aumento en la venta de mariscos, principalmente del pescado; Diario de Colima realizó un sondeo y
esto fue lo que respondieron:
Verónica, de
pescadería “Doña petra”: “Debido a la pandemia son dos años que el turismo no
nos visita, por las restricciones de salud, disminuyendo nuestras ventas
considerablemente, este año esperamos que esta Semana Santa sea muy productiva
en el trabajo, todas las especies aquí son frescas, del mar a la pescadería,
tenemos facturación electrónica, pueden hacer sus compras con tarjeta de
crédito o de débito, para todas las necesidades, hay productos para caldos
desde 70 pesos, para freír desde 60 pesos, hasta el más caro que vendría siendo
un robalo o un guachinango, que cuesta 150 el kilo; tenemos 74 años sin cerrar
este Miércoles de Ceniza”.
Rene Chacón
de pescadería “Cervantes”: “Con amabilidad y buen servicio al cliente
encontrarán pescado fresco, camarones, molida para ceviche, filete de “tocho
morocho”, realmente siempre ha sido bueno pero esperamos que este año sea mejor
una buena temporada”.
Don Chuy,
locatario del mercado 5 de Mayo: “Nuestros productos son frescos, los pescados
te los quedas viendo a los ojo y se ve la profundidad ahí se distingue, en esta
temporada esperemos mejoren las ventas”.
Antonio, de
pescadería Miranda: “Se está poniendo muy escaso y creo que va subir un poco el
precio, se están dejando venir los vientos y eso hace que el pescado se retire,
yo pienso que en las ventas, va a bajar, no va ser de otros años, tenemos
camarón, con cabeza o sin cabeza, pescado, jaibas, carne molida y filete”.
Pedro Michel,
pescador y comerciante: “No hay pescado escaseo a ver de dónde vamos a jalarlo,
enfrió el agua, tenemos que comprarlo en Guadalajara y eso aumenta los costos,
los barcos camaroneros que existían en Manzanillo hace 12 o 15 años, antes de
que llegara la API eran 45, llegó la administración portuaria integral y nos
comenzaron a cobrar 3 mil 800 pesos por atracar, ahorita fueran 10 mil pesos
diarios, en Mazatlán, San Blas, Topolopampo, Guaymas no cobran un peso, nomas
aquí, la veda del camarón dura 4 meses a tres mil ochocientos cada día,
actualmente los barcos camaroneros desaparecieron no es costeable”.
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