Podría llegar a 28 pesos el precio del kilo de tortillas
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Sábado 30 de Julio de 2022 9:14 am
+ -Sería a partir del 15 de agosto, señala presidente de la Unión de Tortilleros del Estado de Colima, Diego Ayala López
A partir del 15 de
agosto, el precio del kilogramo de tortilla podría llegar a los 28 pesos,
informó el presidente de la Unión de Tortilleros del Estado de Colima, Diego
Ayala López.
Expuso que desde hace un
año ha habido incrementos constantes en los insumos y no cesan, lo que ha
ocasionado que también ellos deban considerar sus precios al consumidor.
“Antes habían dos
incrementos anuales y recientemente han sido cada mes, de hecho supervisamos
con la Asociación para hacer ajuste y sacamos cuentas para hacerlo el 15 de
agosto”, expresó.
Dijo que el ajuste en el
precio sería derivado de los incrementos en el precio de la harina que entrará
en vigor a partir del 1 de agosto.
“El maíz sube cada
semana, está prácticamente al doble al año pasado el precio de harina, maíz,
gas, gasolina, papel, bolsa, estamos rebasados, hay incrementos del 60 al 100
por ciento en comparación al año pasado”, explicó.
Recordó que en febrero
hubo ajuste de precio de 2 pesos por kilo de tortilla, pasó de 22 a 24 pesos.
“Para agosto, se habla
de un ajuste de 2 a 3 pesos, el precio sería de 26 a 28 pesos, aproximadamente.
“A nosotros se nos acusa
que incrementamos los precios y no se toman el tiempo de investigar las
harineras, los revendedores de maíz, papel y bolsa; ellos incrementan los
insumos y nosotros automáticamente damos la cara a la sociedad y nos ven como
los malos del cuento. Nosotros ajustamos acorde a lo que nos suben los
precios”, comentó.
Agregó que las ventas
han caído, la economía está difícil en todos los sectores, las empresas grandes
incrementaron sus ajustes de entre 4 a 5 pesos, porque era insostenible tener
los precios anteriores.
“Y nosotros somos los
últimos y quienes más nos critican. Queremos hacer conciencia que es una
consecuencia de la inflación que está por los cielos por todas partes”.
Ayala
López dijo que los tortilleros incrementaron los precios por los insumos. “No
hay ningún subsidio, ni apoyo. Tengo 12 años en el gremio y no nos han
apoyado”, concluyó.