Podría llegar a 28 pesos el precio del kilo de tortillas

Sábado 30 de Julio de 2022 9:14 am

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Sería a partir del 15 de agosto, señala presidente de la Unión de Tortilleros del Estado de Colima, Diego Ayala López

A partir del 15 de agosto, el precio del kilogramo de tortilla podría llegar a los 28 pesos, informó el presidente de la Unión de Tortilleros del Estado de Colima, Diego Ayala López.

Expuso que desde hace un año ha habido incrementos constantes en los insumos y no cesan, lo que ha ocasionado que también ellos deban considerar sus precios al consumidor.

“Antes habían dos incrementos anuales y recientemente han sido cada mes, de hecho supervisamos con la Asociación para hacer ajuste y sacamos cuentas para hacerlo el 15 de agosto”, expresó.

Dijo que el ajuste en el precio sería derivado de los incrementos en el precio de la harina que entrará en vigor a partir del 1 de agosto.

“El maíz sube cada semana, está prácticamente al doble al año pasado el precio de harina, maíz, gas, gasolina, papel, bolsa, estamos rebasados, hay incrementos del 60 al 100 por ciento en comparación al año pasado”, explicó.

Recordó que en febrero hubo ajuste de precio de 2 pesos por kilo de tortilla, pasó de 22 a 24 pesos.

“Para agosto, se habla de un ajuste de 2 a 3 pesos, el precio sería de 26 a 28 pesos, aproximadamente.

“A nosotros se nos acusa que incrementamos los precios y no se toman el tiempo de investigar las harineras, los revendedores de maíz, papel y bolsa; ellos incrementan los insumos y nosotros automáticamente damos la cara a la sociedad y nos ven como los malos del cuento. Nosotros ajustamos acorde a lo que nos suben los precios”, comentó.

Agregó que las ventas han caído, la economía está difícil en todos los sectores, las empresas grandes incrementaron sus ajustes de entre 4 a 5 pesos, porque era insostenible tener los precios anteriores.

“Y nosotros somos los últimos y quienes más nos critican. Queremos hacer conciencia que es una consecuencia de la inflación que está por los cielos por todas partes”.

Ayala López dijo que los tortilleros incrementaron los precios por los insumos. “No hay ningún subsidio, ni apoyo. Tengo 12 años en el gremio y no nos han apoyado”, concluyó.

Manolika Silva Rosales

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