El sol estimula el hambre en los hombres, pero no en las mujeres, dice estudio israelí
Domingo 02 de Octubre de 2022 9:30 pm
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Investigadores de la Universidad de Tel Aviv (TAU)
informaron que los rayos solares estimulan la “hormona del hambre” en un fenómeno
exclusivamente masculino.
“La exposición solar hace aumentar la ingesta energética y
el perfil metabólico en los hombres comparado con las mujeres”, dice el estudio
de TAU publicado en la revista científica revisada por pares Nature Metabolism
esta semana.
El equipo llevó a cabo un análisis de varios estudios
nutricionales sobre la ingesta alimentaria según las estaciones del año durante
tres años y sobre unos 3000 sujetos.
Y la primera sorprendente conclusión es que los hombres
aumentan su ingesta calórica en unas 300 calorías al día en el verano, mientras
que las mujeres no.
LA HORMONA DEL HAMBRE
Durante el experimento los científicos pidieron a hombres y
mujeres que se expusieran al sol con camisetas de tirantes y pantalones cortos,
ya que la hipótesis de partida es que el efecto de los rayos solares es
relativo a la cantidad de piel expuesta.
Descubrieron que la exposición al sol provoca la liberación
de la hormona ghrelina en la sangre de los hombres y no así en las mujeres. La
hormona ghrelina es conocida como la “hormona del hambre”, porque hace aumentar
el apetito, entre otras cosas.
El mismo proceso se detectó en ratones. Los ratones macho
producían más ghrelina en su torrente sanguíneo y comían más después de haber
sido expuestos a rayos UVB. Las hembras no.
¿A QUÉ SE DEBE?
Los investigadores señalan que las diferentes entre hombres
y mujeres pueden tener que ver con cómo la testosterona y el estrógeno
interactúan con los rayos UVB, que son dañinos para la piel. Sin embargo,
también agregaron que evitar el sol no es saludable.
Otro dato a tener en cuenta para futuros estudios, dijeron
los investigadores, es que la ghrelina es antiinflamatoria.
Se sabe que la exposición moderada al sol reduce las enfermedades
cardiovasculares y el estudio de TAU indica que es posible que la ghrelina
tenga que ver con esto, pero también insiste e que es necesario continuar
estudiando el fenómeno.