Inauguran la Feria del Mezcal y su Cultura, en centro histórico de Colima
Domingo 16 de Octubre de 2022 7:29 am
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Fue inaugurada la tarde de ayer la Novena Feria del Mezcal y su Cultura: Orígenes y Diversidad, que se realiza el 15 y 16 de octubre en el jardín Gregorio Torres Quintero, en el centro histórico de la ciudad de Colima. En medio de un ambiente familiar y entusiasmo, miles de personas disfrutan la oferta gastronómica, cultural y artística de más 50 productores de nuestro estado y distintos lugares de la República Mexicana, así como de las bellas artes, artesanías y música de grupos locales y nacionales. A nombre de la gobernadora Indira Vizcaíno Silva, el subsecretario de Cultura, Emiliano Zizumbo Quintanilla, manifestó que la administración estatal reconoce la suma de esfuerzos entre instituciones y la sociedad civil para realizar la Novena Feria del Mezcal, destacando la trascendencia de rescatar las tradiciones y patrimonio cultural y gastronómico de nuestras comunidades. Rodrigo Ramírez Vargas, representante del Comité Organizador, hizo hincapié en la importancia de que esta iniciativa ciudadana, que tiene 13 años de historia, reciba el apoyo gubernamental y de diversas instituciones, para seguir creciendo y lograr que a nuestro estado lleguen productores y marcas de mezcal de diferentes estados del país. Un representante de los jimadores tradicionales partió sobre el escenario la piña de mezcal como acto simbólico de inauguración, con lo que se dio el banderazo para que inmediatamente continuaran las actividades académicas con las charlas y exposiciones en el Hotel Concierge Plaza Colima, así como la música, baile y degustación de licores de agave en el Jardín Torres Quintero, donde hay mezcaleras y mezcaleros de Colima, Jalisco, Michoacán, Oaxaca, Guerrero, Tlaxcala, Durango y Estado de México. Hoy se reanudará esta feria mezcalera a partir de las 12 del mediodía, con presentaciones de danza, ballet, mariachi, música autóctona y cantautores de talla nacional, así como la función de lucha libre mezcalera y muchas sorpresas más.
