Todo un éxito la novena Feria del Mezcal y su Cultura, este fin de semana en el centro histórico de Colima
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Lunes 17 de Octubre de 2022 5:03 pm
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La novena edición de la
Feria del Mezcal y su Cultura: Orígenes y Diversidad, que se llevó a cabo este
sábado y domingo en el jardín Gregorio Torres Quintero de Colima, concluyó con
éxito y sin incidentes durante los dos días de amplia oferta mezcalera, gastronómica,
artesanal, artística y académica que concentró a miles de personas, tanto del
estado de Colima como de otras entidades, en el centro histórico de la capital
colimense.
Fue un ambiente festivo,
de alegría y entretenimiento que se vivió este fin de semana en el corazón de
Colima, que desde el mediodía del sábado 15 hasta casi la media noche del
domingo 16 de octubre se convirtió en la sede de esta verbena popular muy
agradable en todos los sentidos, expresó el subsecretario de Cultura, Emiliano
Zizumbo Quintanilla, quien asistió en representación del Gobierno de Colima.
Fueron más de 25 marcas
y 60 productores mezcaleros de estados como Guerrero, Oaxaca, Tlaxcala,
Durango, Michoacán, Jalisco, Estado de México y por supuesto el anfitrión Colima,
donde se disfrutaron platillos tradicionales del colectivo de cocineras Mujeres
de Fuego y restauranteros integrados a la Cámara Nacional de la Industria de
Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), interesantes charlas y
exposiciones académicas sobre la historia, tradición y trascendencia del mezcal
como patrimonio inmaterial mexicano, impartidas por diferentes exponentes
locales y de los demás estados participantes.
Hubo oferta artesanal
colimense, programación musical con artistas locales y de talla nacional,
mariachi, ballet, música popular, rock y norteño, así como una función de lucha
libre, los elementos que mantuvieron entretenidas a las familias colimenses,
que durante ambas tardes llenaron de público diverso, que pudo recuperar sus
espacios públicos mediante la sana convivencia.
Esto demuestra una vez
más que las artes, la cultura y el deporte son ejes transformadores de
escenarios de paz, y que deben seguirse impulsando para fortalecer el tejido
social y crear interacción comunitaria, tal como lo encomienda la gobernadora
Indira Vizcaíno Silva, a través de la Subsecretaría de Cultura.
Zizumbo Quintanilla
también reconoció la suma de esfuerzos interinstitucionales para trabajar de la
mano con la iniciativa privada y la sociedad civil organizada, en este caso, el
comité organizador de la Feria del Mezcal, que en voz de Rodrigo Ramírez Vargas
dijo sentirse muy agradecido por el apoyo gubernamental para que esta novena
feria mezcalera siga creciendo y se haya celebrado con éxito.
