Tortilla subió más de 3 pesos en promedio a lo largo de 2022
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Jueves 22 de Diciembre de 2022 4:21 pm
+ -Sonora tuvo las mayores alzas y Puebla los precios más baratos de este producto básico
El alimento básico en la
dieta de los mexicanos, la tortilla, subió aproximadamente 3 pesos en lo que va
de 2022, al llegar el precio a más de 22 pesos el kilo en promedio nacional,
con las mayores alzas en Hermosillo, Sonora, donde se vende a 30 pesos o en
Acapulco, Guerrero, a 29 pesos.
De acuerdo con datos del
Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la
Secretaría de Economía, en los primeros días de enero de 2022, el kilo de
tortilla tuvo un promedio nacional de 18.7 pesos en tortillerías del país, casi
12 meses después, el 21 de diciembre el precio fue de 22.1 pesos el kilo en
tortillerías, es decir, 3.4 pesos más cara.
Las mayores alzas
correspondieron a Sonora que al inicio de año tuvo un precio promedio de 22.8
pesos el kilo y que en los últimos días del 2022 se vendió en 30 pesos en
Hermosillo, Sonora, lo que significó un incremento de ocho pesos por kilo.
Está también el caso de
Guerrero que en los primeros días de enero del 2022 se vendió en 23 pesos y
para los últimos días de diciembre de este mismo año se vende en 29 pesos en
Acapulco.
En contraste, los
precios más baratos se encontraron en Puebla, donde se vendió entre 15 y 16
pesos el kilo, lo que significó un alza de dos a tres pesos, ya que a
principios de año tuvo un precio promedio de 13.34 pesos el kilo.
Precio en
las tiendas de autoservicio
En ese mismo período el
precio del kilo de tortilla en tiendas de autoservicio se vendió en los 12.99
en los primeros días de enero y para el 21 de diciembre del 2022 llegó a un
promedio nacional de 13.9 pesos por kilo.
Los precios más baratos
en tiendas de autoservicio se observaron en Campeche a 10.50 pesos el kilo en
los primeros días de enero del 2022 y al 21 de diciembre del mismo año subió a
12.40 pesos el kilo, casi dos pesos más.
Si se considera este
canal de venta, de tiendas de autoservicio, las tortillas más caras se vende en
Chihuahua en 19.26 pesos el 21 de diciembre de 2022, lo que significó más de
cuatro pesos, porque el 3 de enero del 2022 se vendió a 14.35 pesos el kilo, de
acuerdo con el SNIIM.
