Anuncia Margarita Moreno el Sábora Fest 2023
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Jueves 19 de Enero de 2023 8:11 pm
+ -Del 23 al 26 de marzo se tendrá la exhibición gastronómica y vinícola en el centro de Colima, catas privadas, la presentación de artistas locales y la clausura con la agrupación Moenia
La presidenta municipal
de Colima, Margarita Moreno, anunció el regreso del Sábora Fest 2023, como
parte de las actividades que se tienen programadas a lo largo de este año con
motivo del 500 Aniversario de la Fundación de la Villa de Colima, contando con
la participación de las principales casas vinícolas del país y el sector
restaurantero local.
Este festival, que
incluye exhibiciones vinícolas, gastronómicas, catas privadas y presentaciones
artísticas se realizará del 23 al 26 de marzo, siendo una actividad coordinada
por el Ayuntamiento de Colima y respaldada por el sector empresarial, que tiene
el objetivo promover la cultura gastronómica.
Destacó que este evento
forma parte del trabajo que se ha realizado para rescatar el centro de la
ciudad, como se ha hecho con acciones como la colocación del cielo tejido en el
Andador Constitución, así como la vinculación directa con los organismos empresariales
como CANIRAC, CANACO, la Asociación de hoteleros de la Zona Norte y la
Asociación de Comerciantes del Centro Histórico.
“Con estas actividades
estamos contribuyendo en el beneficio de las familias de Colima, porque además
de reactivar la economía también se tienen momentos de encuentro y sano
esparcimiento con las presentaciones artísticas del gran talento colimense y
del que tenemos que sentirnos muy orgullosos”, comentó.
El cartel artístico y
los horarios de las presentaciones que acompañará el Sábora Fest son los
siguientes:
Jueves, 23 de marzo:
19:00 horas Tali Acustic Show; 20:30 horas, la Orquesta Colorado Naranjo con el
Mariachi Voces de mi Tierra; 22:00 horas DJ Invitado.
Viernes, 24 de marzo:
19:00 horas Vania Thomas Band; 20:30 horas Karina Villaseñor con el Mariachi
Santa Cecilia; 22:00 horas DJ Invitado.
Sábado, 25 de marzo:
19:00 horas Tali Acustic Show; 20:30 horas Orquesta Filarmónica del Estado;
22:00 horas DJ Invitado.
Domingo, 26 de marzo:
18:30 horas “Olé” Bravísimo, Compañía de Artes Escénicas y a las 20:30 horas la
presentación estelar de Moenia.
Asimismo, se llevarán a
cabo catas privadas en las cuales los expositores tendrán la oportunidad de
mostrar sus productos y tener un acercamiento personalizado al público interesado;
de la misma forma, se realizarán eventos magistrales de cenas maridaje, en los
cuales el expositor vinícola participante trabajará en conjunto con un
restaurante y/o chef local para elaborar un menú de maridaje de 3 tiempos.
El presidente de la
CANIRAC en Colima, José Rentería Quevedo, agradeció la iniciativa de la
presidenta de realizar el Sábora Fest, que, señaló, es un evento esperado por
el sector restaurantero, las y los colimenses, en el que se abre una
oportunidad de presentar una amplia oferta gastronómica a la población.
“Hacer hincapié que nos
sentimos agradecidos y contentos de poder sumarnos a este evento en su quinta
edición, ofreciendo todo el acompañamiento que podamos brindar dándole mucha
fuerza a la conmemoración del 500 Aniversario de la Fundación de la Villa de
Colima”, expresó.
Carlos Cárdenas Roque,
director de Desarrollo Económico, Social y Humano del Ayuntamiento de Colima,
dio a conocer que este es un evento que ha sido muy solicitado por la población
y que la presidenta, Margarita Moreno, ha proyectado privilegiando la
participación del sector local.
En este evento
estuvieron presentes el regidor Federico Rangel Lozano; el presidente de la
CANACO Colima, Luis Hurtado Anguiano, presidente de CANACO Colima; el
presidente de la Asociación de Hoteleros de la Zona Norte, Enrique Aguirre
Martínez, así como la Asociación de Comerciantes del Centro, Mario Jaime Baeza
Ramírez y la directora general adjunta de Educación, Cultura y Recreación,
Araceli Vargas Aviña.
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