Anuncia Margarita Moreno el Sábora Fest 2023
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Viernes 20 de Enero de 2023 7:00 am
+ -Del 23 al 26 de marzo se tendrá la exhibición gastronómica y vinícola en el centro de Colima, catas privadas, la presentación de artistas locales y la clausura con la agrupación Moenia
La presidenta
municipal de Colima, Margarita Moreno, anunció el regreso del Sábora Fest 2023,
como parte de las actividades que se tienen programadas a lo largo de este año
con motivo del 500 Aniversario de la Fundación de la Villa de Colima, contando
con la participación de las principales casas vinícolas del país y el sector
restaurantero local.
Este
festival, que incluye exhibiciones vinícolas, gastronómicas, catas privadas y
presentaciones artísticas se realizará del 23 al 26 de marzo, siendo una actividad
coordinada por el Ayuntamiento de Colima y respaldada por el sector
empresarial, que tiene el objetivo promover la cultura gastronómica.
Destacó que
este evento forma parte del trabajo que se ha realizado para rescatar el centro
de la ciudad, como se ha hecho con acciones como la colocación del cielo tejido
en el Andador Constitución, así como la vinculación directa con los organismos
empresariales como Canirac, Canaco, la Asociación de hoteleros de la Zona Norte
y la Asociación de Comerciantes del Centro Histórico.
“Con estas
actividades estamos contribuyendo en el beneficio de las familias de Colima,
porque además de reactivar la economía también se tienen momentos de encuentro
y sano esparcimiento con las presentaciones artísticas del gran talento colimense
y del que tenemos que sentirnos muy orgullosos”, comentó.
El cartel
artístico y los horarios de las presentaciones que acompañará el Sábora Fest
son los siguientes:
Jueves, 23 de
marzo: 19:00 horas Tali Acustic Show; 20:30 horas, la Orquesta Colorado Naranjo
con el Mariachi Voces de mi Tierra; 22:00 horas DJ Invitado.
Viernes, 24
de marzo: 19:00 horas Vania Thomas Band; 20:30 horas Karina Villaseñor con el
Mariachi Santa Cecilia; 22:00 horas DJ Invitado.
Sábado, 25 de
marzo: 19:00 horas Tali Acustic Show; 20:30 horas Orquesta Filarmónica del
Estado; 22:00 horas DJ Invitado.
Domingo, 26
de marzo: 18:30 horas “Olé” Bravísimo, Compañía de Artes Escénicas y a las
20:30 horas la presentación estelar de Moenia.
Asimismo, se llevarán a cabo catas privadas en las cuales los expositores tendrán la oportunidad de mostrar sus productos y tener un acercamiento personalizado al público interesado; de la misma forma, se realizarán eventos magistrales de cenas maridaje, en los cuales el expositor vinícola participante trabajará en conjunto con un restaurante y/o chef local para elaborar un menú de maridaje de 3 tiempos.
El presidente
de la CANIRAC en Colima, José Rentería Quevedo, agradeció la iniciativa de la
presidenta de realizar el Sábora Fest, que, señaló, es un evento esperado por
el sector restaurantero, las y los colimenses, en el que se abre una
oportunidad de presentar una amplia oferta gastronómica a la población.
“Hacer
hincapié que nos sentimos agradecidos y contentos de poder sumarnos a este
evento en su quinta edición, ofreciendo todo el acompañamiento que podamos
brindar dándole mucha fuerza a la conmemoración del 500 Aniversario de la
Fundación de la Villa de Colima”, expresó.
Carlos
Cárdenas Roque, director de Desarrollo Económico, Social y Humano del
Ayuntamiento de Colima, dio a conocer que este es un evento que ha sido muy
solicitado por la población y que la presidenta, Margarita Moreno, ha
proyectado privilegiando la participación del sector local.
En este evento estuvieron presentes el regidor Federico Rangel Lozano; el presidente de la Canaco Colima, Luis Hurtado Anguiano, presidente de Canaco Colima; el presidente de la Asociación de Hoteleros de la Zona Norte, Enrique Aguirre Martínez, así como la Asociación de Comerciantes del Centro, Mario Jaime Baeza Ramírez y la directora general adjunta de Educación, Cultura y Recreación, Araceli Vargas Aviña.
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