Siete postres sin azúcar con legumbres para ganar músculo de la forma más rica
Jueves 02 de Marzo de 2023 1:20 pm
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Ingerir postres de manera habitual no tiene por qué ser
incompatible con una dieta de calidad.
Sin embargo, es fundamental cuidar los ingredientes de los mismos de manera tal
de saciarnos y obtener buenos nutrientes con su consumo. Por eso, te mostramos
siete ideas para usar legumbres en tus postres y sumar proteínas con su
ingesta.LEGUMBRES, UN
INGREDIENTE BENEFICIOSO PARA TUS POSTRESAl momento de preparar postres saciantes y sanos la
incorporación de proteínas y fibra resulta de gran ayuda es por eso que las
legumbres pueden ser un ingrediente de mucha utilidad y beneficioso para
nuestros platos dulces.Si bien podemos acudir a harina de legumbres o a crema de
cacahuetes, en este caso hablamos de la incorporación de los granos como tal,
previamente remojados y cocidos.Utilizadas de esta forma las legumbres poseen una menor
densidad calórica y son excelentes fuentes de fibra, así como también de
hierro, potasio y otros micronutrientes
que el organismo necesita.Postres saludables con legumbres en su interiorSin duda la incorporación de legumbres a nuestros postres es
algo no tan habitual, pero que puede ofrecer resultados sorprendentes, y
favorecer en gran medida la saciedad de nuestro cuerpo. Por eso, te mostramos
los mejores postres con legumbres en su interior que recomendamos probar en
casa:*Tarta de queso cremosa muy baja en grasas y rica en
proteínas, ideal para quienes lleven una dieta sin gluten y buscan un postre
muy saciante.*Garbanzos con chocolate que van perfectos en reemplazo de
trufas o bombones y son ideales para los más golosos.*Anko o pasta dulce de judías rojas azuki ideal para
consumir como tal a modo de crema muy
dulce o bien, para utilizar en otros postres. En este caso recomendamos utilizar un sirope de dátiles en
lugar de azúcar para endulzar o bien, acudir a edulcorantes como sustitutos.*Brownie de alubias negras en el que recomendamos endulzar
con dátiles en lugar de utilizar siropes u otras fuentes de azúcares libres.*Dorayakis japoneses que son un dulce muy habitual dentro de
la población más longeva y delgada del
mundo y que utilizan anko o crema de judías azuki como relleno.*Bizcocho de chocolate fitness fuente de grasas insaturadas,
sin gluten y con una gran proporción de proteínas.*Crema de cacao y alubias que puede consumirse como tal a
modo de postre o bien utilizarse para
untar en desayunos y meriendas, especialmente si somos amantes del chocolate.Estas son siete ideas para incluir legumbres en tus postres
y sumar proteínas a la dieta mediante platos dulces más saciantes y nutritivos.
