Gobierno de Colima impulsa la producción de café en el estado: Subseder
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Viernes 19 de Mayo de 2023 5:56 pm
+ -Este sábado 20 y domingo 21 se realizará la expo-venta en el jardín principal de Comala
Con el
objetivo de impulsar el cultivo del café en la entidad, el Gobierno del Estado
de Colima puso en marcha el Programa para la Renovación y Rehabilitación del
Cultivo del Café y este fin de semana se realizarán diferentes actividades
encaminadas a fortalecer a las productoras y productores, promoviendo las
marcas colimenses de café, informó la Subsecretaría de Desarrollo Rural
(Subseder), que encabeza Jaime Enrique Sotelo García.
La actividad
inicia este viernes 19 con una capacitación dirigida a las y los productores y
técnicos, impartida por los especialistas del Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) Alfredo Zamarripa
Colmenero, coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación; Rosalío
López Morgado, responsable del Sitio Experimental Teocelo; y Nayeli Quiñones
Idas, investigadora del campo experimental Tecomán.
Se abordarán
temas como: Ventajas y desventajas de la variedad de café oro azteca; Manejo
integral de la roya y broca del café; Biofertilizantes recomendados. La
conferencia inicia a las 4:30 de la tarde en el auditorio del Centro Cultural
"Juan Rulfo" del Ayuntamiento de Comala, en el portal Progreso,
ubicado en la parte sur del jardín principal.
El sábado 20
de mayo se efectuará un recorrido por las huertas cafetaleras en Rancho de
Agosto y café cereza, donde se ofrecerá una degustación de esta bebida. Las
personas interesadas deberán acudir al punto de encuentro ubicado en la calle 5
de mayo No. 19 colonia Santa Cecilia, Comala, Colima, a las 8 de la mañana.
Finalmente,
para dar a conocer las marcas colimenses de café, el sábado 20 y domingo 21 de
mayo habrá la expo-venta de valor agregado al café en el jardín principal de
Comala, donde las y los asistentes podrán adquirir el producto local. Este
esfuerzo se realiza de manera coordinada con la Secretaría de Agricultura y
Desarrollo Rural (Sader), la Subsecretaría de Desarrollo Rural (Subseder), el
INIFAP y la participación de las cámaras empresariales.