Sin abejas se extinguirían la mitad de las plantas existentes en el planeta
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Lunes 20 de Mayo de 2024 8:38 am
+ -La mayoría de nuestros alimentos pasaron por el proceso de polinización de las abejas, desde las frutas como la papaya, el trigo que contiene el pan, hasta la gallina y el cerdo
Si de la faz de la Tierra desaparecieran las abejas, con
ellas se extinguiría la mitad de las especies de plantas y el 75 por ciento de
los productos que consumen los humanos, incluida la carne. Hoy que es el Día
Mundial de las Abejas conviene recordarlo.
¿Por qué? Su tarea no sólo es producir miel, sino también
polinizar una gran variedad de flores y vegetales, apuntó Adriana Correa
Benítez, jefa del Departamento de Medicina y Zootecnia de Abejas, Conejos y
Organismos Acuáticos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVyZ)
de la Máxima Casa de Estudios.
La investigadora explicó que la mayoría de nuestros
alimentos pasaron por el proceso de polinización de las abejas, desde las
frutas como la papaya, el trigo que contiene el pan, hasta la gallina y el
cerdo, quienes se alimentan de productos polinizados.
Estos insectos que han habitado la Tierra por millones de
años se dividen en 20 mil especies y en diferentes tipos. Existen de todos
colores: verdes, naranjas, rojas, y hasta diversas combinaciones, además de las
típicas que todos conocen de color amarillo con franjas negras llamadas apis
mellifera.
Abejas
bajo amenaza
Hoy, las abejas se encuentran amenazadas debido, en su gran
mayoría, por los efectos que ha creado el hombre. Así, existen cinco escenarios
que las colocan en una situación de peligro:
1.- El cambio climático. Correa Benítez expresó que esta es
una de las razones más importantes, porque al subir la temperatura las lluvias
llegan tarde, no se da la floración a tiempo, no surgen los frutos necesarios y
las abejas tampoco tienen de qué alimentarse.
Además, con la inestabilidad de la temperatura que sube en
ciertas regiones, se afecta su labor y trabajo en esas zonas, porque ellas
deben buscar climas más acordes a sus necesidades.
2.- Los productos fitosanitarios. El uso de agroquímicos en
las plantaciones (herbicidas, fungicidas, insecticidas y vitaminas aplicados en
los campos) las afecta gravemente. “De ahí la importancia de preservar nuestros
ecosistemas y el campo”.
Hoy, la Unión Europea adquiere la miel de nuestro país,
pero por ley no compran productos que hayan pasado por una polinización de
productos transgénicos.
Lamentablemente, en algunas zonas de México se producen
productos transgénicos. Así, el gobierno debe decidir si comprará productos
transgénicos o tener abejas porque ambos no pueden convivir, enfatizó la
investigadora.
3.- Enfermedades. La mayor amenaza de las abejas es un
parásito llamado varroa que las chupa, y en consecuencia, afecta sus defensas.
Así, contraen otras enfermedades y viven menos tiempo. El productor lo nota al
tener menos producción de miel y poblaciones dentro de la colonia.
4.- Su nutrición y forma de alimentación. ¿Qué pasa cuando
se altera el ecosistema? En los últimos años, los humanos han sembrado grandes
hectáreas de vegetales que no requieren polinización de las abejas. En estos
casos, estos insectos tienen que recorrer grandes distancias para encontrar
alimento.
Además, las abejas y cualquier tipo de polinizador no sólo
dependen de un tipo de flor, sino de la variación que existe en todo el medio
ambiente. Esta variedad les proporciona los diferentes componentes
nutricionales para que estén bien.
Si sólo tienen acceso a un monocultivo, no cubrirán sus
requerimientos nutricionales. “Lo van a colonizar pero les generamos una anemia
crónica que a la larga las afecta”.
5.- Capacitación y manejo del apicultor. Es importante que
el apicultor esté capacitado para su labor, de esta forma las abejas tendrán
buena salud.
¿Cómo
ayudarlas?
De acuerdo con Correa Martínez, puede ayudarse a las abejas
con sembradíos de plantas nectaríferas y poliníferas cuyo propósito es rehacer
jardines y plantaciones propias de la zona, y así tengan otros medios para
alimentarse.
Se trata de restablecer los ecosistemas, ya sea con
jardines en casa, en los parques, e incluso, sembrar plantas en macetas,
concluyó.
EXCELSIOR
