Reafirma Heineken México su compromiso con el medio ambiente
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Martes 04 de Junio de 2024 6:31 pm
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Con motivo de la conmemoración del
Día Mundial del Medio Ambiente, cada 5 de junio, Heineken México refrendó su
compromiso con la protección y conservación de nuestro planeta.
En la búsqueda de mejorar sus procesos
a lo largo de su cadena de valor, Heineken da a conocer su estrategia de
sustentabilidad “Brindar Un Mundo Mejor” y su pilar ambiental, que impulsa
acciones que cuidan el agua, aire y suelo.
Agua
La suma de esfuerzos forma parte del
éxito para aprovechar al máximo este recurso y con un impacto a largo plazo, conforme
a los ODS 6 y 12, sobre agua limpia y saneamiento, así como producción y
consumo responsable, busca una mayor consciencia sobre el aprovechamiento de
este vital recurso natural.
Actualmente, la cervecera en México
ha superado su meta global que es de 2.6 litros de agua por litro de cerveza.
Su consumo promedio es de 2.44 y busca reducirlo aún más, hasta alcanzar los
2.40, manteniéndose con un referente en el mundo Heineken.
Su cervecería en Meoqui, Chihuahua,
destaca por contar con el récord mundial de sólo 1.8 litros por litro de
cerveza. Además, se ubica como el primer ecosistema de economía circular de la
compañía en México y el resto de Latinoamérica.
También, se apoya de sus plantas de tratamiento de agua residual para utilizar el agua tratada en otros procesos de consumo no humano y usos industriales, donde incluso la comparten con otras empresas para disminuir su huella hídrica.
Aire
De acuerdo con la ONU, el 60% de las
emisiones mundiales de gases de efecto invernadero son a causa del consumo de
energía y el cambio climático. Por ello, las acciones relacionadas a la
disminución de la huella de carbono han adquirido mayor importancia como parte
de su estrategia de sustentabilidad.
Con una visión sustentable y alineada
a los ODS 7 y 13, para garantizar el acceso a energía limpia y asequible en
todos los sectores, emprendiendo acción por el clima, el compromiso de la
cervecera es apostar por el cuidado del
aire y el uso de energías renovables en sus procesos de producción, logística y
refrigeración, por lo cual aprovecha el potencial que tiene México en energía
solar, eólica, de gas natural e hidroeléctrica, proponiéndose como objetivo al
2030 ser Net Zero en emisiones de alcance 1 y 2 para logística y producción,
con metas aprobadas por el SBTI (Science Based Targets).
Para sus procesos de refrigeración,
utilizan iluminación LED, administradores de energía; así como motores de
ventilación de alta eficiencia y controles inteligentes.
Para ser más eficientes en la
logística de entrega y avanzar aún más en su camino hacia el Net Zero, han
optimizado sus rutas, renovado su flotilla e incorporado vehículos que
funcionan con una mezcla de bio-combustible y baterías eléctricas.
Suelo
De acuerdo con la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación, hasta el 40% de las zonas terrestres del planeta están degradadas. Este año, la conmemoración de esta fecha se enfoca en la restauración de los suelos, debido a su importancia para la conservación de los ecosistemas, así como para garantizar un futuro sostenible.
Para ello, junto a organizaciones
como el Centro International de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), el Fondo
Ambiental Metropolitano de Monterrey (FAMM) y Restauremos el Colorado, la
cervecera se propuso como principal objetivo regresar el 100% del agua que se
va como parte de sus productos a las cuencas en zonas con estrés hídrico donde
tiene operación, a través de prácticas de conservación y restauración de suelos
como la reforestación y la agricultura de conservación que a su vez ayudan al
balance hídrico de dichos lugares.
En agricultura de fuentes
sustentables, desde 2021, cerca de 60 productores de la zona de Bajío y
Altiplano se han certificado por el Farm Sustainability Assesstment (FSA) a
través de la plataforma Sustainable Agriculture Initiative (SAI),
También, han invertido más de 250
millones de pesos en la plantación de más de 1.7 millones de árboles en
Monterrey, mismos que contribuyen a incrementar la retención del agua de lluvia
en el subsuelo, así como equilibrar la temperatura ambiental.
Heineken México explicó que el
compromiso que tiene para el cuidado del ambiente es fuerte, por lo que han
impulsado acciones, proyectos e iniciativas en favor del planeta,
