Se reunirá Canirac con autoridades electas para definir proyectos

Jueves 20 de Junio de 2024 5:46 pm

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La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Colima, Mariela Salas, adelantó que están programando fechas para reunirse con las actividades electas, pues esperan impulsar proyectos de manera coordinada que beneficien a este sector y favorezcan la derrama económica.

“Nosotros estamos trabajando en estrechar lazos con empresas y autoridades, que nos permite fortalecernos como cámara y como empresarios. Estamos velando por los intereses de alrededor de 150 afiliados”.

La líder de los restauranteros informó que este primer mes de su mesa directiva ha sido de arduo trabajo, con el objetivo de profesionalizar el sector restaurantero, en vísperas de la Feria de Colima.

“Ya se han tenido diálogos con personal del Instituto de Fomento de Ferias y Exposiciones de Colima para preparar los trabajos de los miembros que participarán en la Feria de Colima y ya se tienen los espacios definidos, en el área de Picnic, pero también otros espacios más grandes dentro de las instalaciones de la Feria”.

Puntualizó que el tema del picnic nació en Canirac y se quedó rezagado por motivos de otras administraciones, pero en estos años se ha retomado y que ahora, incluso, se tiene preparada una feria de Aguachile y Michelada en Colima.

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Manolika Silva Rosales

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