Se reunirá Canirac con autoridades electas para definir proyectos
Foto Manolika Silva Rosales
Jueves 20 de Junio de 2024 5:46 pm
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La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Colima, Mariela Salas, adelantó que están programando fechas para reunirse con las actividades electas, pues esperan impulsar proyectos de manera coordinada que beneficien a este sector y favorezcan la derrama económica.
“Nosotros estamos trabajando en
estrechar lazos con empresas y autoridades, que nos permite fortalecernos como
cámara y como empresarios. Estamos velando por los intereses de alrededor de
150 afiliados”.
La líder de los restauranteros
informó que este primer mes de su mesa directiva ha sido de arduo trabajo, con
el objetivo de profesionalizar el sector restaurantero, en vísperas de la Feria
de Colima.
“Ya se han tenido diálogos con personal
del Instituto de Fomento de Ferias y Exposiciones de Colima para preparar los
trabajos de los miembros que participarán en la Feria de Colima y ya se tienen
los espacios definidos, en el área de Picnic, pero también otros espacios más
grandes dentro de las instalaciones de la Feria”.
Puntualizó que el tema del picnic
nació en Canirac y se quedó rezagado por motivos de otras administraciones,
pero en estos años se ha retomado y que ahora, incluso, se tiene preparada una
feria de Aguachile y Michelada en Colima.