Buena respuesta en el primer fin de semana de la Feria del Hongo: Carlos Gallegos

Martes 06 de Agosto de 2024 8:47 pm

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En el primer fin de semana de la décima edición de la Feria del Hongo que se realiza en el Terrero y Lagunitas, se tuvo una afluencia de alrededor de mil 500 personas, así lo dio a conocer el director de la Biósfera de la Sierra de Manantlán, Carlos Gallegos Solórzano.

Gallegos Solórzano señaló que “la idea es transmitir la importancia de la conservación de los recursos naturales pero con el emblema del hongo. Tenemos que consumir de manera responsable el hongo. Este año vamos a llevar a cabo un estudio para el uso adecuado del hongo, requisito que nos ha requerido Semarnat y lo vamos a llevar a cabo”.

Carlos Gallegos detalló que como reserva de la biósfera se tienen registradas 255 especies de hongos en la entidad, las que son comestibles en Cerro Grande son de 4 a 6 especies, pero la idea es capacitar a la gente para que hagan un uso adecuado de ellos.

“Hay hongos alucinógenos, tóxicos y una gran diversidad. Incluso hay algunos que transmiten plagas forestales; los hongos están en todo el ecosistema”.

Además, dijo que se tendrá un pabellón ambiental, para dar a conocer la importancia de conservar la flora y la fauna, habrá actividades culturales y recorridos a sitios ecoturísticos y hasta cine ambiental.

Gallegos Solórzano recordó que durante los cuatro fines de semana de agosto, se realizará esta feria, que inicia a las 11 de la mañana, para dar a conocer la importancia de los hongos, tanto en la gastronomía como en la cultura y los ecosistemas, para lo cual se han diseñado pláticas y actividades para todas las personas.

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Manolika Silva Rosales

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