El coco, la fruta que sobrevivió al naufragio

Lunes 02 de Septiembre de 2024 12:11 pm

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El 2 de septiembre es el Día Mundial del Coco, celebra el papel versátil e importante del coco en la agricultura y la cultura mundial.

Los cocos son una planta prehistórica, los cuales los científicos creen que proviene del Pacífico del Sur (lo que ahora es Nueva Guinea) y por su resistencia al agua pudieron flotar en el Océano Pacífico y así llegar al Océano Índico y regiones de África.

¿Sabías esto sobre el coco?

·         Su nombre lo pusieron los marineros abordo de los barcos Vasco de Gama. Lo llamaron «Coco» ya que parecía a una cara haciendo una mueca o la de un duende. Los pelos café y los 3 hoyuelos que aparentan una cara, lo hacían parecer un espíritu

·         Los cocos que caen de las palmas matan a 150 personas al año (10 veces más que las muertes por tiburones)

·         Son considerados una nuez, una fruta y una semilla, 1 coco puede hacer mucho. Con 1 coco puedes hacer leche, aceite, azúcar, harina y mantequilla

·         Tienen una popularidad muy alta: Su agua alta en potasio y baja en sodio, la hace perfecta para la rehidratación post work out; su aceite ha reemplazado a la mantequilla en la cocina vegana

·         Durante la Guerra del Pacífico de 1941-45, el agua de coco se utilizó para realizar transfusiones de plasma a soldados heridos

·         Se cree que los cocos pueden viajar por 110 días o 4800 kilómetros y aun así son capaces de germinar y comerse

·         Hay una denuncia por heridas por coco, en 1956, la ciudad de Miami le pagó a una mujer la suma de USD$300 cuando un coco cayó de una palma de la ciudad en su pie

·         Es lo máximo para el cabello y la piel: En muchos productos se utiliza el coco, su aceite incrementa la fuerza y el brillo de las hebras ya que recubre cada hebra de manera especial, también es muy fácil de absorber en la piel lo que lo convierte un excelente hidratante para la piel

 

El día del coco fue establecido por la Comunidad del Coco de Asia Pacífico (APCC) en 2009 con la finalidad de resaltar cuestiones económicas, ambientales y medioambientales, los cocos son un cultivo importante en muchas regiones tropicales y proporcionan alimentos, bebidas y suministros a millones de personas en todo el mundo. 

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AGENCIAS

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