Promueven ante estudiantes las tradiciones de Villa de Álvarez
Foto de Efraín Medina Soto
Viernes 24 de Enero de 2025 10:49 am
+ -Tey Gutiérrez visitó a alumnos y alumnas de Secundaria Benjamín Fuentes González
Para difundir entre la juventud las tradiciones que dan identidad al municipio, la Presidenta Tey Gutiérrez promueve en escuelas la cultura, la gastronomía y las fiestas que dan identidad a Villa de Álvarez.
Ante alumnos y alumnas del turno matutino de la Secundaria
Benjamín Fuentes González, la alcaldesa comentó que Villa de Álvarez es el
municipio del estado de Colima con las tradiciones más relevantes, destacando
los Festejos Charro Taurinos, que en este 2025 celebrarán su edición número
168.
Estimó que la más importante tradición de Villa de Álvarez
y del estado de Colima es la de los Festejos Charro Taurinos que se celebran en
honor a San Felipe de Jesús, “nuestro Santo Patrono, las cuales, por decreto
del Congreso del Estado, son desde el año 2016 Patrimonio Cultural Intangible
del Estado de Colima”.
Señaló que la declaratoria de Patrimonio Cultural
Intangible de los Festejos Charro Taurinos incluye la Plaza de Toros “La
Petatera”, hecha de palos y petates; la tradicional misa del día 5 de febrero
en honor a San Felipe de Jesús, que se realiza en “La Petatera” a las cinco de
la tarde; la Feria, y las Cabalgatas, saliendo la primera el primer viernes
después de la misa del 5 de febrero.
También forman parte de los Festejos, el Zarzo, que es la
estructura triangular de madera que porta los símbolos de las Fiestas y va al
frente de las Cabalgatas; el Recibimiento que se ofrece en la Carpa Casino de
la Feria a los ganaderos; los Mojigangos; el tradicional Toro de Once; la
Chirimía, que acompaña a los Mojigangos en las Cabalgatas, y las Corridas
formales, donde se lidian toros en la “La Petatera”.
Ante ello, la presidenta Tey invitó a las alumnas y alumnos
y a maestras y maestros de la Secundaria Benjamín Fuentes González, a los
Festejos Charro Taurinos de Villa de Álvarez y hacer difusión de esa importante
tradición, para que persista en futuro, como ha ocurrido durante 168 años.
Apuntó que otro bien inmaterial que da identidad a las y
los villalvarenses y representa una enorme atracción de visitantes, es la
gastronomía, de la que los sopitos son el platillo más conocido del estado de
Colima y tiene su origen en la Villa.
En ese sentido, mencionó que la presencia de numerosas
cenadurías, como “Julia”, “Juanita”, “Mercedes” y “La Casona de Lupita”, entre
muchas otras, son un importante atractivo turístico para el municipio, pues
todos los días cientos de personas visitan Villa de Álvarez para deleitarse, no
sólo con los sopitos, sino con el pozole seco, las enchiladas dulces, los sopes
gordos, los tacos dorados, las tostadas y la gran cantidad de platillos que en
esos establecimientos se preparan.
