Precio de plátano aumenta por baja producción

AUMENTA PRECIO
Lunes 21 de Abril de 2025 7:23 am
+ -Los productores estiman trabajar a un 25 por ciento de su capacidad productiva habitual
TECOMÁN. - La producción de plátano en la región registra
una reducción considerable debido a las bajas temperaturas y a la falta de
inversión en los cultivos en las temporadas anteriores, señaló el productor
Jorge González Magaña.
Además, advirtió que esta disminución provoca escasez de
fruta y un aumento en los precios, y actualmente se está trabajando a sólo 25
por ciento de la capacidad productiva habitual.
“Si en temporada alta se sacan 100 ramos por hectárea, hoy estamos sacando apenas 25. La diferencia es muy considerable”, advirtió González.
Detalló que la situación se debe, en parte, al bajo grado
de corte en las plantaciones locales, limitando la disponibilidad del producto
en el mercado. En ese sentido, adelantó que se realizará una reunión entre
productores de distintas zonas en los próximos días, con el objetivo de revisar
y ajustar los precios de acuerdo con la oferta actual.
El productor también señaló que muchas parcelas presentan
bajos niveles de rendimiento debido a la falta de inversión en el mantenimiento
y manejo de los cultivos en años anteriores, cuando los precios no permitieron
sostener los gastos.
“La calidad también ha bajado. Venimos arrastrando temporadas muy difíciles donde muchos productores dejaron de invertir en sus cultivos y eso ahora se refleja en poca producción”, expresó.
Los precios podrían seguir aumentando después del periodo
vacacional, dependiendo de la disponibilidad de fruta en la zona y de las
condiciones climáticas.
“Actualmente, el precio del plátano en caja de madera ronda
los 6 pesos por kilo, y en caja de cartón cerca de los 7 pesos. Sin embargo, la
tendencia es al alza”, explicó el productor.