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Suman 6 muertos en EE.UU. por brote de listeria en ensaladas y pastas de supermercados
Viernes 31 de Octubre de 2025 12:42 pm
+ -Un brote de listeria en ensaladas y pastas preparadas en supermercados de Estados Unidos, como Walmart, Kroger y Trader Joe’s, ha dejado al menos 6 muertos y 27 personas infectadas en 18 estados, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
El brote se produjo por alimentos con pasta contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes, que está causando enfermedades graves. El periodo de infección registrado va del 1 de agosto al 16 de octubre, con siete nuevos casos reportados recientemente, incluyendo dos fallecidos en Hawái y Oregón.
“Personas enfermas compraron estos productos de la sección refrigerada de Walmart y Kroger. Dos personas también reportaron ensaladas delicatessen, que contenían pasta, de otras tiendas”, indicaron los CDC.
Retiro de productos y seguimiento
Ante la emergencia sanitaria, la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) solicitó a comienzos de octubre retirar algunos productos de Trader Joe’s, Kroger y otras marcas.
De los afectados entrevistados por los CDC, el 54% consumió platillos precocidos, y el 57% específicamente mencionó pollo y fetuchini con salsa Alfredo. Los investigadores siguen recolectando información para identificar otros productos que podrían estar vinculados al brote.
Contexto internacional
Este brote coincide con incidentes recientes en Europa, donde quesos contaminados en España y Francia provocaron listeriosis y dejaron dos muertos, afectando a una treintena de países.
