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Presenta Claudia Sheinbaum programa “El maíz es la raíz”
Foto Presidencia de la República
Viernes 14 de Noviembre de 2025 10:19 am
+ -Señala que el Gobierno de México busca estabilizar el mercado del azúcar ante presiones externas
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo presentó ayer el
programa nacional “El maíz es la raíz”, una estrategia para conservar y
aumentar la producción de maíz nativo mediante acompañamiento técnico,
maquinaria comunitaria y esquemas de comercialización con valor agregado.
La iniciativa alcanzará a 1.5 millones de pequeños
productores, en su mayoría ejidatarios y comuneros, y busca fortalecer la milpa
tradicional y recuperar prácticas de selección de semilla.
Durante la presentación en Palacio Nacional, donde se
exhibieron diversas variedades de maíz nativo, Sheinbaum subrayó que muchos
agricultores dependen de semillas comerciales y venden sus excedentes a
intermediarios.
El nuevo programa fomentará el uso de maquinaria ligera
adaptada a cada región, bajo esquemas colectivos, y promoverá la transformación
del grano en productos con mayor valor, como tostadas, totopos o tortillas
artesanales.
Las cooperativas serán organizadas por el Instituto
Nacional de la Economía Social.
María Luisa Albores González, directora general de
Alimentación para el Bienestar, destacó que el plan reconoce el papel histórico
de los productores como “guardianes” del maíz nativo.
Explicó que la estrategia arrancará en 2026 en el sureste y
el Pacífico sur, con una meta inicial de 677 mil productores en 437 municipios,
y prevé un incremento de 20 por ciento en la producción de maíz nativo.
Para 2030, se busca llegar a 1.44 millones de productores y
elevar la producción en 50 por ciento.
En la misma conferencia, Sheinbaum informó que su gobierno
trabaja en mecanismos para estabilizar el mercado azucarero, afectado por la
reducción de la cuota de exportación a Estados Unidos y por la creciente
entrada de fructosa importada.
