Salineros mantienen vivo un oficio de más de 500 años

TRADICIÓN VIVA

Martes 09 de Diciembre de 2025 8:37 am

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La Cooperativa de salineros de Colima cumplirá 100 años de existencia el 25 de enero

ARMERÍA.- Las Salinas de Cuyutlán, uno de los patrimonios productivos más antiguos y emblemáticos de Colima, continúan siendo el sustento y orgullo de cientos de familias que mantienen viva la producción artesanal de sal. Este oficio ancestral, con más de 500 años de historia, sigue siendo una de las tradiciones más representativas del municipio de Armería.

 

Ricardo Ávalos González, secretario de Vigilancia de la Cooperativa de Salineros de Colima, destacó que la llegada del mes de marzo es esperada con entusiasmo por las y los trabajadores salineros, pues marca el inicio oficial de la temporada de producción de sal en Cuyutlán. Señaló que este periodo significa esfuerzo, actividad económica y continuidad a una tradición profundamente ligada a la identidad local.

 

“La gente ya está esperando con ansias que se venga marzo para trabajar aquí en Cuyutlán, en las Salinas. Cada año se anhela este momento, porque para nosotros la sal es nuestra vida”, expresó.

 

Ávalos González recordó que la cooperativa cumplirá 100 años de existencia el próximo 25 de enero, consolidándose como una de las organizaciones productivas más antiguas del estado. Sin embargo, afirmó que las Salinas de Cuyutlán tienen un legado que se remonta a más de medio milenio, convirtiéndolas en un símbolo del patrimonio cultural y económico de Colima.

 

Explicó que el oficio salinero ha pasado de generación en generación dentro de su propia familia. “Mi bisabuelo trabajó aquí, luego mi abuelo, después mi papá, luego yo, y ahora siguen mis hijos y mis nietos. Es una tradición familiar”, compartió.

 

Las Salinas de Cuyutlán no sólo representan una fuente de empleo para las comunidades de Armería, sino también un referente histórico que ha resistido el paso del tiempo. La producción artesanal de sal, basada en técnicas heredadas y en el trabajo manual de los salineros, continúa siendo una práctica fundamental para preservar la identidad cultural de la región.

 

Ávalos González enfatizó que, pese a los retos actuales, la comunidad salinera mantiene firme el compromiso de proteger y conservar este oficio histórico que ha dado nombre, raíces y sustento a generaciones enteras.

Luis ROSALES CHÁVEZ

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