A peso
EDITORIAL
Martes 12 de Noviembre de 2024 8:28 am
COLIMA se ubicó el año pasado en los cinco primeros lugares
de estados productores de plátano, solo por debajo de Chiapas, Tabasco y
Veracruz. Esto no solo habla de cantidad, sino de la alta calidad por la cual
destaca, en parte por las condiciones de clima y suelo de la entidad, pero
también por la constante dedicación de los productores, que buscan abastecer
tanto al mercado nacional como al internacional. Anteriormente, la producción de plátano se traducía en la
generación de experiencia y empleos, en especial en Tecomán. Ahora,
trabajadores se encuentran preocupados por la poca rentabilidad vista durante
los 2 últimos meses, pues el precio por kilogramo es notablemente inferior a
los costos para obtenerlo. La situación es tal, que se debe invertir tres veces más de
lo que se recibe por su comercialización: si producirlo cuesta 4 pesos, la
venta apenas supera el peso. Los agroproductores creen conveniente tomar
medidas y hacer ajustes de manera conjunta si el rendimiento no cambia a su
favor. El factor rentabilidad juega un papel esencial para
garantizar que la producción se mantenga estable y mejore en tecnología,
prácticas y expansión, llevando implícita mayor calidad y capacidad de
adaptarse al mercado. Si el ingreso no cubre los gastos, los productores de
plátanos podrían verse obligados a reducir e incluso pausar su trabajo,
impactando en la generación de empleo y la economía local.
Se espera que el panorama mejore para la producción de
plátano y quienes se encargan de llevarla a cabo, pero es impostergable
establecer acuerdos bilaterales, que beneficien tanto al productor como al
consumidor, en caso de que esta mala racha persista, porque en juego no solo
está el ser redituable, también depende de ello la generación de empleos y la
calidad que tanto caracteriza al producto.
