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CRISIS INSOSTENIBLE
EDITORIAL
Miércoles 10 de Diciembre de 2025 9:37 am
EL
campo mexicano vuelve a levantar la voz, no por capricho, sino por agotamiento.
Productores de arroz y frijol -dos granos básicos en la mesa nacional-
enfrentan una realidad que se ha vuelto insostenible: bajos precios, apoyos
federales retrasados y una política agrícola que, lejos de apuntalar la
producción nacional, la arrincona. El
caso del arroz es contundente. Eduardo González, productor colimense, señala
que el pago del apoyo por precio de garantía correspondiente al ciclo 2024
debería haberse cubierto hace más de un año. No ocurrió. Y ese retraso no es un
tema menor: para muchos productores, ese recurso representa la única utilidad
real después de invertir alrededor de 35 mil pesos por hectárea. Si el
industrial paga 5 mil 700 pesos por tonelada y el rendimiento promedio es de 6
toneladas, la actividad apenas sobrevive. Sin el precio de garantía,
simplemente deja de ser rentable. La
situación del frijol no es distinta. En Chihuahua, agricultores de Namiquipa
tomaron una caseta y permitieron el paso libre a cambio de vender costales de 5
kilos a 150 pesos, no por ocurrencia, sino como una protesta ante precios de 9
a 12 pesos por kilo y la falta de compra gubernamental al precio de garantía.
Mientras ellos venden al mínimo, el consumidor final paga hasta 400 por ciento
más. La cadena intermedia gana; el productor, no. México
presume autosuficiencia y apoyo al campo, pero en la práctica deja a los
agricultores compitiendo contra países que invierten masivamente en sus
productores. La comparación con Japón o Alemania no es retórica: allá se
protege la producción; aquí se malbarata.
El
campo está enviando un mensaje claro: no puede seguir financiando los vacíos de
la política pública. Retrasar pagos, reducir compras y permitir que el mercado
opere sin regulación solo profundiza la descapitalización. Ignorar estas
señales no solo pone en riesgo la economía rural; compromete la seguridad
alimentaria del país. La respuesta institucional ya no puede seguir pendiente.
